2015年05月31日

紀土と瀧澤

昨日は消防団の総会でした。
総会と云っても所属する分団のではなく、班のですから小規模なものです。

お店は新留丁にある花綴という 豚しゃぶ のお店。
二種類のスープが入ったお鍋が出てきたので、二つの味を楽しむことができました。

班長と私は途中でビールから日本酒に飲み物を変更。
紀土(和歌山県海南市:平和酒造) と 瀧澤(長野県上田市:信州銘醸株式会社) を味わいました。

紀土 瀧澤

紀土は何度か飲んだことがありますが、見たことの無いラベルだったので女将さんに尋ねると、夏季限定のものだそうで、ラベルには「夏ノ疾風」と書かれていました。相変わらず癖の無い飲みやすい味で、夏の暑い中でも切れの良い飲み口で楽しめると感じました。

瀧澤は純米吟醸。少々重たい飲み口でしたが大吟醸ではないので、それほどベタッとはしておらず、比較的夏向きに感じました。
個人的には 紀土(夏ノ疾風) よりもこちらの方が好みでした。



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